The adventures of Fia

Bästa laxreceptet

2012-02-12T20:31:00.003+01:00

Det bästa laxreceptet hittills ser ni på bilden ovan. Röd pesto & parmesan på toppen, massor av citronskivor på botten... serverad med en bulgursallad med cocktailtomater & sparris. Både fin att titta på och god!!

Här har ni receptet. Jag adderade lite extra citron till bulgursalladen och hällde lite överbliven olja från peston över när jag serverade rätten. Blev kanon :)

Zumba Hot Mojo Style

2012-02-11T19:38:00.003+01:00

Ovan ser ni hur spegeln såg ut efter min Zumba-klass. "Hot Mojo fast Zumba" som någon medlem kallade den efteråt. ;-) Vet inte riktigt vad som hände där inne men varmt och immigt blev det! Tänkte först det var jag som var extra varm men så såg jag att fönstrena börja imma igen och sedan kröp det sig in på speglarna.. Man såg inte mycket mot slutet om man säger så . :-)

Normalt sätt är lördagsklassen i stora salen men jag har sedan en stund tillbaka flyttat in gruppen till den lilla salen om det inte är fler än 30.. som idag.. Och responsen är övervägande positiv, det blir lite tightare men samtidigt mycket varmare och bättre stämning. Det blir som vi verkligen dansar tillsammans som en grupp. Kul som tusan. :) En tjej hade dock sagt till i repan att hon tyckte det var trångt.. Får se hur statistiken ser ut framöver.. känslan är dock helt klart bättre tycker jag än i den stora salen där jag kommer långt ifrån dem när jag står på scenen och det ibland kan bli lite stelt..

Zumbatomicen gick jättebra, även om dem bara var två (sportlovstider).. Kul var det ändå. :-) Har ni barn eller känner ni någon med barn i 7-11 åldern hör av er!!

En liten break

2012-02-10T12:56:00.002+01:00

Jag måste flagga för att jag nog eventuellt kommer ta en liten break från bloggandet. Känner verkligen bara inte att jag hinner just nu.. Kanske inte slutar skriva helt men mindre lär det bli. Bara så ni vet! Men innan dess måste jag ju iaf hinna berätta att...

Jag var på Sh´Bam igår för Annika Sjöö igår på Sats Kungsgatan och hon var GRYM! Har ni inte testat så gör det!
Jag har anmält mig till Powerstrip-utbildning för bästa Åsa Eriksson i mars
jag nästa vecka ska vara med på en jätte rolig plåtning med jobbet på Clarion Hotel Post... ;-)

Gambia recension

2012-02-03T18:41:00.009+01:00

Nu ska jag ge mig på att "recensera" vår Gambia-resa... Ingen lätt uppgift då intrycken är många men jag ska försöka. ;)

Vi bodde på Lemon Creek Hotel som låg söderut vid Bijolo Beach. Ett jättemysigt hotell, med svensk manager. Personalen är helt underbar, glada, personliga.. maten fantastiskt bra (tips är att testa BBQ-afton och African Evening), en Julbrew (deras inhemska öl mycket lik Hof) rekommenderas även till.. ;-) Rummet var enkelt men fint och sängen skön. Bristen på vatten/varmvatten några gånger är i princip det enda vi kan klaga på.

När jag ändå börjat prata om folket så kan jag fortsätta.. Det är nog gambianerna som gjort resan unik.. Första dagarna fick vi lite lätt panik på alla som ville skaka hand när man gick på stranden eller bara till supermarketen, presentera sig och prata med oss, lära känna oss och med ett stort smile säga "it´s nice to nice eh".. typ när vi ignorerade dem. ;-) Vi låste typ in oss på hotellet några dagar för att då upptäcka att inte alla var sådana. Utan vissa personer, dem med utbildning tex en skön taxichafför som hette Abdu och all personal på hotellet, hade förståelse för att vi kom från en annan kultur och krävde lite annan behandling. ;-) Med denna upplevelse + lite mer avslappnade generellt började vi själva säga "hi, how are you doing" till alla med ett stort leende. ;-)

Alla är inte lika lyckligt lottade gällande utbildning och den sidan och de människorna fick vi också se på vår resa.. Vi reste genom de fattigaste delarna, med barn springades efter bilen, både såg och kände doften av öppna kloaker, ruckel till hus, damm/sand överallt.. (landet är väldigt smutsigt och fattigt i fall att inte det framgått förtydligar jag härmed detta). Vi fick även snacka lite mer lokala fiskare, insikt i hur dem jobbade..

Och vi fick en riktig vän i Kebba. En 29-årig Gambian med mycket vilja och driv.. "I decide how my life is going to be.. I believe in myself.." Han trodde på utbildning, att nyckeln till landets framgång är utbildning. Att lära sig hur världen ser ut, att kulturer osv. Han fick agera guide en hel dag åt oss, tog oss till ett jättecool restaurang som hette Green Mamba och vi lämnade ett bidrag till cykeln han önskade köpa så han slapp lägga hälften av sin lön på resor till och från jobbet.. I en familj med 7 barn var för övrigt han den som försörjer ALLA inklusive föräldrarna..

Som Kebba själv sade när vi tog farväl: " It´s easy to say welcome but much harder to say good bye". Ja jag hade tårar.. Kebba, men även många andra gambianer vi träffade på vår resa, kommer ha en plats i hjärtat. Stötta gärna dem ni med med en solsemester!! ;-)

För som semesterort var det kanon. Ca 27-32 grader varje dag, guldig fin sand, torr värme (inte som fuktiga Thailand), ca 22 grader i havet, god & varierad mat (tips på restauranger: Green Mamba & Choosan i Senegambia), en öl kostade i butik ca 6 kr, en lunch på restaurang inkl öl för två pers ca 150 kr, jag gjorde även akrylnaglar som kostade ca 250 kr. Sanden var jättefin, de flesta myggen undvek vi genom Mygga & mygnät över sängen samt att inte ha öppet på kvällen. Malarone åt vi så klart även.

Mer?? Jo utflykter! Vi var första dagen på en citytur med Ving, helt ok men jag rekommenderar hellre att lära känna någon lokal gambian och skräddarsy din resa med honom.Du kan både få det som själv vill ha det och dessutom går pengarna in i landet och inte tillbaka till Sverige... Kom bara överens om priset först, be honom lista vad varje sak kostar tex inträden, hyra bil/chafför osv. Med Kebba var vi under en dag runt hela landet nästan med: lunch på Lamin Lodge

båt genom Mangrove-träsk, besökte Crocodile Pool (och klappade en) +Cachicaly Museum,

Reptile Farm (yep höll en orm..!)och Paradise Beach. Bra tur!

All in all: NÖJDA!!

Off to the beach

2012-01-17T22:28:00.002+01:00

Snart är det dags.. allt är så gott som färdigpackat, vi sippar lite rött... bara en (något kortare) arbetsdag återstår och sedan bär det av.. Först till Stockholm/Arlanda och en natt ute i Bålsta för att sedan tidigt torsdag morgon flyga till Gambia. :-) Ska bli hur skönt som helst!!!

Jag hade för övrigt en riktigt grym Zumba-klass idag. 37 pers (!) och alla var SÅ taggade och glada. Fullt ös verkligen! Jag slängde in några av de nya låtarna som jag & Tina körde i lördags, verkade uppskattat. :-)

Jag kommer nog inte bloggat så mycket på semestern, tänkte njuta av att inte vara så "online" hela tiden, men något inlägg kan självklart dyka upp, man vet aldrig men annars får ni vänta ett tag på den stora summeringen av två veckor i Afrika. ;-)

Må så gott allihopa, ta hand om er! Kram

4 dagar kvar

2012-01-15T15:50:00.003+01:00

Nu är det bara 4 dagar kvar tills vi svalt duschar av salt från huden, smörjer in oss med massor av solkräm och rullar på "Mygga", läser en god bok, sippar rom & cola, äter färskt frukt och MYSER! :-) Yep om fyra dagar så åker vi till Gambia. Vi ska bo på Lemon Creek, ett hotell som fått höga betyg, ser enkelt men trevligt ut och ligger typ PÅ stranden. Ska bli hur gött som helst!

Jag fick en liten idé när jag började kolla vad jag skulle packa... och har mailat hotellet och erbjudit mina Zumba-tjänster om dem är intresserade.. Why not right? ;-)

Zumba team-klass

2012-01-14T20:29:00.003+01:00

Å vilket glädjerus jag befinner mig i!! Idag var det nyinvigning på Sats Kompassen och jag körde först en Zumbatomic med en blandad skara barn... Intressant kan man väl säga att lära barn.. Det var första gången, så nej jag borde inte förvänta mig att jag ska kunna det..., MEN jag har en del att lära mig kan man säga. Men det gick helt okej iaf, några sade till sina föräldrar att dem ville gå fler gånger iaf. Medan dem till mig knappt sade någonting eller rörde en min.. ;-)

Lite vila därefter så var det dags att tända till igen och leverera en Zumba team-klass med gulligaste och duktigaste Sats-Helsinborg kollegan Tina Johansson.

Och 49 härliga, glada, välkomnande medlemmar/icke-medlemmar gjorde oss sällskap idag. SÅ duktiga!!! Helt underbar stämning, alla nya låtar jag hade satt ihop & pluggat in gick jättebra. Tina klickade direkt med gruppen kändes det som och jag är bara SÅ glad att just hon och jag teamade idag. Vi var ett bra team. :-)

Efter klassen hade jag utdelning av lite zumba-skivor och zumba-armband. Valde bland alla klassbiljetter och blev jätte glad när många kända ansikten fick komma upp och plocka ut en vinst. Extra kul att ge då <3 Sedan körde vi några zumba-poser jag & Tina (Tack Marcella för din hjälp ;-)) och spelade in varandras koreografi. Vi har lite samma stil och smak så det är tacksamt att låna av varandra. :-)

Zumba-love till er alla! Tack alla som var med, ni var helt fantastiska!! Nedan finner ni spellistan:

Mix med Safri Duo & Rihanna
Shawty Got Moves - Hip-Hop
Feel Like Dancing - Ragga / Pop
Shake Senora (feat. T-Pain & Sean Paul)
A Namorada - Funk / Pop / Brazilian (Zin 35)
Dance, Dance, Dance (Hip Hop)
Reggaton-låt kan ej namn tyvärr
Suavemente Pop
Salsa/Oye Gloria Estefan
Sexy and I Know It
Drop It Low- Kat DeLuna
Taki Country - Celtic / Bluegrass Team (Zin 36)
Love Sex Magic (feat. Justin Timberlake
Isaac- Madonna

Laddad!

2012-01-12T08:14:00.005+01:00

Förkylningen verkar gett sig (tror huvudvärken i tisdags var en kombination av bihållerna + kaffeabstinens för efter klassen och även igår var den borta) och nu är jag tokigt laddad inför helgens träning!

Först ut Body Balance imorgon bitti. Äntligen är det dags efter jul"lovet", dock bara en gång nu sen är det Carin som får ta hand om dem 3 fredagar när jag är i Gambia. Nej jag är inte ledsen för att jag ska på semester ;-) men jag har sett fram emot att köra mina klasser igen och komma igång ordentligt igen. Så lite vemodigt är det allt.

På lördag är det sedan Zumba för hela slanten. Premiär för Zumbatomic kl 14 (nervös!!) och sedan team-Zumba med min duktiga kollega Tina från Sats i Helsingborg. Det kommer vara ett riktigt tufft & energifyllt pass, I promise! Stod och koreograferade en del nya låtar igår.. ;-) Du vet väl att alla är välkomna på lördag? Så ta med er mamma, syster, pojkvän, grannen och träna med oss på Sats Kompassen!

Sesamlax

2012-01-10T21:38:00.003+01:00

Idag kom jag hem efter träningen till en jättegod sesamlax med couscous (quinoa på bilden) med limesås och sallad. Peter som lagat, här hittade jag receptet.

Häftigt hur en dag och ens humör kan vända.. har haft ont i huvudet nästan konstant idag. Tror det är förkylningen som knappt blivit en förkylning som fastat där uppe vid pannan någonstans. Inte jättekul med bihålleinflammation som det antyder.. Märkligt nog efter zumban ikväll (ja jag försökte vicka bort den och har vilat både söndag + måndag) så känns det nu bättre. Underbart med träning på det sättet. Hela 28 pers var det idag dessutom- skitkul!! Älskar alla dessa nyårslöften folk har.. ha ha ;-)

Nu är det träningsvila som gäller onsd + torsdag, Bbe fredag, Zumbatomic + Zumba lördag som gäller resten av veckan. Ni har väl inte missat att det är öppet hus på Sats Kompassen på lördag (14/1)? Massor av klasser, bra medlemserbjudanden och med mig tex Zumbatomic (Zumba för barn 9-11 år kl 14 + Team Zumba kl 16). Läs mer här!

White smile

2012-01-09T21:50:00.004+01:00

Nu har det blivit dags att fylla på tandblekningen.. som jag gjorde för ca 12-13 år sedan. :-) Har nämligen skenorna kvar som jag fick hos tandläkaren så det vara bara att be kompisens mamma köpa ut en spruta med gel... Startade behandlingen idag och planen är att köra en timme per kväll några kvällar nu och se hur det ter sig. Undvika kaffe, thé, cola och "färgglad mat" rekommenderas även så det blir väl till att göra det med.. Utmaning! ;-)

1-årsdag och fläskkotletter

2012-01-08T21:09:00.006+01:00

Idag har bestått av några timmars häng med släkten då sötaste lilla Signe fyllt 1 år. Hur mysigt som helst att äta gott och umgås <3

Väl hemma har vi bara slappat... middagsrecept hittade jag redan hemma hos Fabian & Anna (Signes föräldrar) via Kokaihopappen som slumpar recept.. = Tips! ;-) Det blev iaf Fläskotletter.

4 fläskkotletter
0,5 del soja
1.5 dl creme fraiche
1,5 matlagningsgrädde
2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk sambal oloek (ta gärna lite mer om du vill ha lite fart i såsen..)

Lägg i köttet (färskt/inte tillagat) i ugnsfastform, vispa övriga ingredienser och häll över. Låt gotta ihop sig i 175 C ca 75 min. Servera med kokt potatis och en god sallad.

I veckan lutar det mot sesamlax och broccoli & skinkpaj... Någon annan som har tips på recept?

För övrigt så tog vi sista Dukoraldosen idag så nu återstår bara att hämta ut och starta Malarome (mot malaria) en dag innan avresa... och just det, 11 dagar kvar tills vi åker!!! :-)

Gambia tips

2012-01-07T22:26:00.004+01:00

Om 12 dagar så är vi på väg till sådana här fina stränder... i Gambia. Kan inte riktigt fatta det.. det gick så fort efter att vi bokat resan. Ska bli hur kul och mysigt som helst att få fly verkligheten/Sverige med min älskling ett tag.

Projektledaren (och ja lite av en kontrollfreak..) jag är, så har jag självklart börjat forska lite så att vi har lite koll när vi kommer ner. ;-) För er som har dålig koll på var exakt Gambia ligger (har fått frågan några gånger) så har jag hittat en karta:

Mat och dryck

Det gambiska köket bjuder som standard tydligen på mycket läcker mat. I Gambia serverar man ofta många olika grönsaker, ris och bönor med olika slags kött. Köttet är ofta kryddat med spännande kryddor och ger en alldeles speciell smakupplevelse. Dessutom är lokala frukter som mango, bananer, grapefrukt och apelsiner en delikatess och kan köpas på markandsplatserna. Gällande dryckesvaror kan man få ett gott vin eller öl. Det allra bästa är dock den lokala fruktjuicen.

Tidskillnad
+ 1 timme nu när vi har vintertid. Gött säger jag bara om man jämför med Thailand..

Temperatur
Ca 20-22 i havet och i luften 30 grader på dagen (imorgon 37 enligt forecast..) men som tur är mycket svalare på kvällen. :-) Luften ska tydligen även vara torr där så förhoppningsvis kommer värmen inte kännas på samma sätt som i Thailand.

Djur
Långt inne i floden finns krokodiler och flodhästar, dock inte ute mot kusten där alla hotell finns. Delfiner kan man få se både i Atlanten och i flodmynningen om man har tur. I Bakau (nära turistområden) finns en Crocodile Poole, ett område som sägs vara "heligt". Där går man runt i ett område där krokkisarna strövar fritt, tillsammans med en guide brukar man få klappa en av dem. Får man nog testa va..? ;-)

Populära utflykter i Gambia är flodsafari, djuphavsfiske och turer till ekoturism-anläggningen Makasutu "Den Heliga Skogen".

Övrigt

Det är ett jättefattigt land, man behöver bestämt säga "nej" till många av lokalbefolkningen som kommer vilja "hjälpa en" och mat & dryck verkar också tokigt billigt.. tror vår budget kommer att vara ännu lägre än Thailand faktiskt.. :-) Man ska tydligen pruta i Gambia med.

Det finns gröna taxis som är mer turist-taxis men även två olika gulataxi, en där man åker själv och en annan där man delar med andra. Båda billigare :-)

Ja... kan nog bli bra det här :-)

No easy way out

2012-01-05T20:46:00.015+01:00

Jag har precis sett ett otroligt intressant program på 5an om några olika människors öden och upplevelser kring viktuppgång och nedgång. Jag känner att jag bara måste skriva lite om detta. Jag hoppas och tror att jag som instruktör på Sats har stor möjlighet att påverka människors öden just kring detta. Dvs ett hälsosamt liv och en välmående kropp. Jag har även egna erfarenheter kring detta som jag tänkte att jag skulle passa på att dela med mig av till er.

Börjar man från början så var jag inte ett särskilt aktivt eller sportigt barn men lite sportformer testade jag så klart... Tröttnade dock snabbt.. Trivselbekymmer på internat i 15-års åldern skapade en del tröstätning som lade på ett gäng kilon på kroppen som inte direkt gjorde att jag trivdes bättre. Några raka/tuffa men omtänksamma ord från nära och kära och pappas uppmaning "ut och spring" fick mig år två på internatet att ta tag i det. Jag blev "spring-Fia" som gick ner från som mest nästan 72 kg till ca 67-68 kg. Flyttade sedan till Norge med familjen där jag hittade glädjen i att träna olika former av gruppträning på gym. Slide, step, aerobics, MRL... jag tränade och tränade och åt mindre och mindre.. Mensen uteblev några månader och jag var nere på 58 kg. Tyvärr fortfarande inte nöjd med min kropp och hade blivit manisk kring att räkna kalorier, skriva ner vad jag åt.. (Jag skulle idag vilja ge mig själv under dessa och flera år till mellan ca 20 och 30 med diagnosen tränings-bulimiker.)

I Halmstad där jag valde att plugga fortsatte jag att träna på gym (vägde inte längre bara 58 kg). 1998 blev jag sedan "upptäckt" på ett gym för min energi och fina rörelser. Man betalade halva min instruktörsutbildning och maj 99 när Sats öppnade i Halmstad började jag där som instruktör. Jag körde aerobics, step, dans aerobics, step intervall och mind moves (liknande body balance och Sats Flow). Jag vägde några kilo mer än jag gör idag men mådde bra och kände mig pigg. För ca 4 eller 5 år sedan beslutade jag mig sedan för att jag skulle testa att börja äta lite långsammare och försöka äta lite mindre portioner och äta oftare.. jag tyckte jag borde vara mer vältränad än jag var.. Och det började faktiskt hända lite.. :-)

Den stora förändringen för mig personligen skedde sedan för ca 1,5 år sedan då jag började instruera/träna Zumba Fitness och Body Balance.

(Här ovan med de kända Zumbatwinz på Zin Day)

Jag har nog aldrig mått så bra, varit så stark i hela kroppen eller så vältränad som jag är nu, 34 år gammal! ;-) Jag äter ca 5 mål per dag: frukost, lunch och middag och två mellanmål. Mellanmålen tror jag gör jättemycket. Sedan så handlar det faktiskt om att ge allt när man väl tränar. Det funkar inte om man fuskar ;-).

Så mina råd till er är:

Hitta en träningsform som du tycker är kul
Hitta instruktörer som inspirerar dig
Ät en varierad kost, ät mellanmål (macka, kesella, frukt, en näve nötter tex)
Träna 2-3 ggr per vecka och träna gärna lite olika saker (jag försöker komplettera med tex Shape, Sats Power Step eller Body Pump) och ta ut dig!! Träna verkligen när du tränar!
Unna dig godis, pizza, vin mm men försök håll det till en (två kan vara ok ibland också) dagar i veckan

Hoppas detta väldigt öppna inlägg uppskattas och inspirerar. Att det hjälper dem som behöver det inse att det inte finns någon "easy way out", ta tag i det som i ditt liv hindrar dig från att leva ett mer hälsosamt liv och den formen du vill vara i och KÖR HÅRT. Som Nike säger "Make Yourself"!

Rullader med ädelost

2012-01-05T19:44:00.001+01:00

Enkla rullader gjorda av lövbiff, fyllda med ädelost, utspädda med grädde och serverade till klyftpotatis... hur smakade det? MUMMA! Hur enkelt som helst, testa!

Här har ni receptet

Lyriska!

2012-01-03T22:03:00.003+01:00

Vilken dag!!! Skitväder verkligen på väg hem från borran (inte roligt att köra i om ni undrar), lite ont-i-halsen-fasoner och helt plötsligt lite stressigt inför Body Balance som började 17.30 men så vände det! En liten miss i första låten men sen så flöt balancen på som jag aldrig gjort något annat. ;-) Full klass, kända ansikten och flera härliga moments med medlemmar under klassens gång. <3

Efter klassen var det dags att promenera över till Kungsgatan för Team-Zumba med Johan. Och hur kul var inte det då? Jo jättekul! Och så uppskattat!

Receptionisten när jag är på väg ut: " Jag skulle hälsa från en medlem att alla var helt lyriska uppe i omklädningsrummet och undrar när ni ska teama nästa gång".

Kan man få bättre betyg?? Jo.. alla härliga leenden, flera värmande ord efter klassen och all energi vi skapade i den salen idag. :-)

Håll utkik efter de här på glädjespridarna... we´ll be back! :-)

Nyfiken på Vipr

2012-01-02T21:00:00.005+01:00

Någon mer än jag som är nyfiken på Vipr? (En ny produkt på Sats till våren med start v.4)

What is ViPR?

A powerful and athletic exercise form with a unique tool. ViPR provides you with an easy yet challenging training focusing on cardio vascular ability and overall strength as well as ways to improve your balance, elasticity and agility. All is set to a pumping bass line of uplifting music.

What does ViPR do for you?

ViPR is increasing your cardio vascular ability and improving overall strength as well as targeting your balance, agility and elasticity. In the strength and interval tracks we are mainly focusing on upper body and core strength.

Who can join ViPR?

The class is a though class recommended for members with a reasonable workout experience. However, the experienced level of intensity is very much up to the participants own effort which opens up for less experienced participants to improve their cardio vascular ability and strength.

Jag vill definitivt testa!! Vem ska med? ;-)

Prova Zumbatomic på Sats!

2012-01-02T20:40:00.006+01:00

Det är nog inte bara jag som lagt märke till att barn lätt rycks med och blir glada av Zumba.. Jag tänker då tex på alla utomhusklasser vi haft där flertals barn dansat med och inte alls är lika blyga som sina föräldar.. ;-)

Och nu finns möjligheten även för de små att gå på Zumba. Rättare sagt Zumbatomic! Zumbatomic är en härlig rörelseträning där barnen får öva motorik och rytmer på ett lekfullt sätt. Musiken är inspirerande och omtyckt av många barn, den är varierat med tex hip-hop, reggaeton, cumbia, mm. Den finns för 4-7 år och 8-12 år.

Målet med Zumbatomic är:

att öka koncentrationsförmåga
att öka självförtroende
att öka ko-ordination hos barnen
att få möjlighet att lära sig danssteg & rutiner
att barnen skall uppleva rörelseglädje och ha kul

Jag kommer köra för den äldre gruppen på Kompassen lördagar kl 14 hela våren (alternerande med min kollega Paula med 2 veckors mellanrum). Premiären är v.5 men redan 14/1 kan alla barn komma och prova på detta på Sats Kompassens nyinvigning kl 14! Välkomna!

Dubbelt så roligt

2012-01-02T20:33:00.004+01:00

Imorgon blir det dubbelt så roligt.. inte nog med att jag kör två härliga pass imorgon (Body Balance 17.30 och sedan Zumba kl 19).. På Zumba får ni dubbelt så mycket energi och zumbaglädje..! :-) Min goa kollega Johan Elfvelin hoppar in och teamer nämligen med mig..

Extra (dubbelt) välkomna!

Spelistan (+ en till Johan-låt..) är som följer:

Give Me Everything - Pitbull
Maraca Mohombi - Single Pop
Feel Like Dancing - Ragga / Pop
Zoomer - Les Jumo
Pegate - Merengue
Mawa Sillah - African/Arabian
Drop It Low- Pop Kat DeLuna
Yassou Ellada - Greek / Belly Dance / Batucada
Dance, Dance, Dance (Hip Hop)
Que Te Pasa - Cumbia / Hip-Hop
Shake Senora (feat. T-Pain & Sean Paul)
En Sus Marcas, Listos, Fuera - Reggaeton
Stand By Me - Bachata
Te Amo- stretch Rihanna

2012 - Year of the Dragon

2011-12-31T10:38:00.003+01:00

Nu står vi inför ett helt nytt år. Som enligt kineserna är "The year of the Dragon". Draken symboliserar framgång och lycka vilket jag verkligen önskar er alla! <3 Sikta högt och glöm inte att makten ligger alltid i dina egna händer. Livet blir det DU gör av det.

Ett riktigt Gott Nytt År!! See you on the other side ;-)

What happened 2011?

2011-12-30T10:45:00.010+01:00

Å nu har jag kommit till nästan min favoritdel av att ha en blogg.. att titta igenom alla gamla inlägg och se alla tankar & händelser man varit med om under året. Och för tredje året i rad (coolt!) är det dags att summera detta för er :-) I thought I would summerize my 2011 in english so even my international friends can get an update.. so, what happened 2011?

Like for many people Zumba Fitness ® has had a big impact on my life. I´ve been teaching it since august 2010 and I simply love it. Love the energy, the music and the way all the moves really interpret the music, how the class is both fun & humorous but also a great workout.

Since I´ve started with Zumba I´ve been a part of so many great training events like Party in Pink, outdoor classes with all the managers of Sats, Masterclass with Steve Boedt, Zin Day and many more.

My friend and colleague Paula is even more zumba-crazy then me and has arranged a lot of these events. She´s done a lot for Zumba in the Göteborg region. <3 Proud!

Apart from Zumba my training year has even consisted of Body Balance (early friday mornings and my class has almost been full every week!) and some Shape (for Anna). And I must say these three forms of exercise seem to work well for my body. :-) I still have dreams (ok goals) of doing more muscular training in the gym...maybe next year? ;-)

Oh and speaking of exercise and Sats Sportsclub (the gym I´ve worked at for 12 years) I can´t forget to mention a thing I´m very proud of. Me and Anna were chosen to be the two new "Sats Competence people" in southern Sweden. Yey! It basically means we help out and educate fellow aerobic instructors within dance, step and functional training (just Anna) and get to do some cool representative events for Sats. And oh yeah.. from next year a Nike sponsorship..! :-)

Apart from Zumba and Body Balance I´ve also become a certified Sh´Bammer ® and Zumbatomic ® instructor. :-)

Ok so what else? Well emotionally 2011 has been a bit of a roller coaster ride.. I had a rough time at my old job, some corporate re-organizing unfortunately was not done in my favor and to be honest I think I was ready to do something else anyway after almost five years there.. So I applied for a couple of jobs and then landed a great one! I am now (since late august) marketing project leader and northern Europe´s largest E-commerce company! It had quite a rough start but now it feels like I´ve gotten a better grip of things and like it.

Another more emotional happening was my mom´s boyfriend suddenly passing away.. RIP Ulf <3

Some other fun things that happened 2011:

2 weeks in Thailand with Peter

Fjällbacka with the girls!

A few weddings this summer and even in December (dressed for the occasion above in Bollnäs)

Metallica and Iron Maiden concerts with great friends...

And then of course selling my apartment, buying one together with Peter, renovating it (and all the ups and and downs that included with handy men who didn´t keep what they promised and painters who did a crappy job...) and then finally making and decorating it into OUR HOME. <3

Our pride and joy kitchen here for example ;-)

Anf the greatest thing about 2011 is ouf course Peter. Love of my life, all I could ever want in a partner, for life <3 Can´t wait for the rest of our lives together!

Mör i benen...

2011-12-29T14:39:00.003+01:00

Är bara förnamnet!! Jisses vad trött jag är i kroppen nu! Bbe måndag, Zumba tisdag + onsdag och idag Bbe igen. Det har gått bra men nu är man bra trött! ;-)

Det var premiär för hela Body Balance 55 för mig idag på Landala. Var faktiskt 25 härliga medlemmar som dök upp. Mysig blandad grupp. Det var rätt häftigt för jag var rätt nervös innan men så infann sig något häftigt slags lugn när jag satte på musiken och började köra. :-) Det flöt på riktigt bra tills jag typ hoppade över balanslåten... satte mig ner i hindu squat och kom då rätt snabbt på att "hey, den här musiken känns inte helt rätt.." He he. Stängde av, ursäktade mig med att jag tycker så mycket om nästa låt så jag hoppade dit(sant!) och sedan när det var dags att faktiskt köra den så sade jag med glimten i ögat "vad ska vi göra nu tror ni?" ;-)

Bortsett från det och en lite halv-osmidig övergång så gick hela programmet riktigt bra. Nöjd! Och Landala är bra nära, var hemma igen till 13.10 och kunde jobba igen. Gött!

Zumba-laddad!

2011-12-26T21:48:00.003+01:00

Balancen gick bra idag, tog det faktiskt rätt lugnt. Överdrev inget utan lyssnade på kroppen. Varm som tusan blev jag ändå ;-).

Nu ikväll har jag sedan lagat mat, gått o längtat efter att Peter ska komma hem och satt ihop några nya Zumba-låtar. Hoppas innerligt inte Dagmar håller Peter kvar i Bollnäs imorgon (dem har haft strömavbrott efter stormen sedan kl 02 inatt och tågen ställts in..) för nu klarar jag mig snart inte längre utan honom! <3 Håll tummarna hörni!

Gällande zumban så har jag lagt till "We found a love" med Rihanna som uppvärmning (har varit sugen längre men koreografin har inte klaffat helt förrän nu) och "Shake Senora" med Pitbull som en ny konditionslåt. Nice :-) Kastade även in gamla "Yassou Ellada" - bra ös! Rätt laddad inför Zumba nu kan man säga!

Snart är vilan över

2011-12-26T11:36:00.002+01:00

Jaha.. då var det Annandag Jul.. Jag har nu nästan en hel veckas vila bakom mig.. Inte helt med flit kan jag tillägga. I torsdags hindrade faktiskt trafiken mig från att ta mig till Johans Body Balance.. Vilkt iof kanske var lite av en blessing in disguise för jag har sedan förra lördagen haft rätt ont i min ena axel/bröstmuskel/nyckelben.

Låt mig förklara ;-) Förmodligen efter det nya Body Balance programmet (rättare sagt den tunga axelövningen i uppvärmingslåten av 55an) + en rejäl Zumba på lördagen så överansträngde jag min vänstra axel/bröstmuskel/rotatorkuff. Detta har då gjort att jag haft rätt rejält ont och att det dragit vid nyckelbenet i över en vecka. De första dagarna kunde jag inte sitta normalt i soffan eller dra på mig min jacka utan att det högg till :-( Skitjobbigt helt ärligt- och lite obehagligt. Jag har försökt vila och smörja in med Zon varje dag, mer än så kan jag inte göra. Men hur kul är det att vila egentligen??

Nu börjar den iaf kännas bättre vilket bådar väl inför Zumba imorgon + onsdag. Men jag borde nog EGENTLIGEN inte gå på Balancen ikväll som jag bokat in mig på.. right? Jag bara känner att jag gärna vill köra den en gång till innan det är dags för mig att köra hela (nästa tisdag).. Får se..

Träningsmässigt ser det alltså ut som följer för mig nu under julschemat (hojta om ni vill ha en gästplats ;-)):

Tisdag 27/12: Zumba kl 19 Sats Kungsgatan
Onsdag 28/12: Zumba kl 16.30 Sats Kompassen
Tisdag 3/1: Body Balance 17.30 Kompassen + Zumba kl 19 Kungsgatan
Lördag 7/1: Zumba kl 16.30 Kompassen

Hur mår ni alla? Vilat? På hugget inför en nytt träningsår?? :-)

Gambia-inspirerad julhälsning

2011-12-23T20:00:00.003+01:00

En kanske otippad bild så här inför Jul.. men den här kläningen sydde min mamma av tyg som hon köpte i Gambia januari 1975 (!). Var ju bara tvungen att testa.. om 26 dagar åker ju jag & P dit! :-) Satt som ett smäck bortsett från lite tight runt bröstkorgen.. Har en så där lite onormalt stor bröstkorg.. inte alltid praktisk ;-)

Anyhew.. Vill bara önska alla er, mina vänner/läsare (ni är ju faktistskt upp mot 100 då och då..), en riktigt God Jul! Hoppas ni får njuta av god mat, vila och massa kärlek. Visa dem du bryr dig om att du gör det. Skänk dem kanske inte bara en tanke utan även ett mail, sms eller varför inte ett telefonsamtal? Det tänker jag göra.

Massa kramar!

Nelly.com lurar några tjejer

2011-12-20T15:42:00.000+01:00

Det här tycker jag är rätt coolt... :-)

Kyckling med tomat & spenat

2011-12-18T19:20:00.003+01:00

Ikväll gjorde jag det rätt lätt för mig.. Hade i princip alla ingredienser hemma och det gick fort so why not? ;-)

Här är receptet:

3 kycklingfiléer
10-12 soltorkade tomater
200 g bladspenat, färsk eller fryst
3 vitlöksklyftor
2,5 dl matlagningsgrädde
2,5 dl crème fraiche
salt och svartpeppar

Skär kycklingfiléerna i bitar och stek i en stekpanna, salta och peppra efter behag. Vid fryst spenat, tina upp och krama ur vattnet. Strimla sedan spenaten och de soltorkade tomaterna. Skala vitlöksklyftorna och grovhacka dem. Häll i tomaterna, spenaten och vitlöken till kycklingen och tillsätt matlagningsgrädden och crème fraichen. Rör runt och låt sedan puttra en liten stund. Servera med pasta och kanske en nypa riven ost ovanpå.

Kommentarer: krydda ordentligt och addera gärna även en nypa socker för att runda av. :-)

Dance dance dance.. stop!

2011-12-17T13:49:00.002+01:00

Den här kör jag idag på Zumban. Love it!!

Har även lagt in Aviciis "Levels" som en rätt annorlunda uppvärmningslåt och Mazucamba som är en ny salsalåt. Lite trött i kroppen idag men samtidigt riktigt laddad! Hoppas ett gäng medlemmar trotsar julstressen och joinar mig. :-P

Resultatet...

2011-12-13T21:11:00.002+01:00

Lite vaksam först... men...

sen får nya frissen thumbs up :-)

Bye bye 10 cm hår & tovor! Hur skönt som helst. Helt överlycklig när jag kammade håret efter att jag tvättat det ikväll (tränat). Det gick på nolltid :-) Håret känns nu friskt och mycket tjockare.

Snart ett minne blott

2011-12-12T21:33:00.003+01:00

Imorgon, om jag vågar, är den här tofsen ett minne blott...

Likaså de här jävla tovorna som jag får HELA tiden i mitt underhår som nu blivit riktigt risigt. :-( Är så less på att stå och slita för att reda ut håret efter att jag tvättat det, trots leave-in-balsam. Mitt hår växer dessutom som ogräs så blir det för kort så växer det faktiskt snabbt ut igen. Och kanske lite friskare hoppas jag!

Är ni oroliga för att jag ska klippa pojkfrisyr eller kort page kan ni vara lugna. Men en hel del ska av iaf, det är säkert. Wish me luck!! ;-)

Zumbatomic

2011-12-12T21:03:00.002+01:00

Då var man även zumbatomic licensierad. :-) Licens har jag men vet i tusan om jag efter bara en dags kurs kommer lösa det galant. ;-) Många fler faktorer när det kommer till att lära barn... Mycket mer man måste ha tänkt på i förväg.. Typ vad gör jag om något barn slår ett annat eller bara inte vill eller om någons föräldrar inte kommer och hämtar dem..? Inte direkt en lista man behöver bocka av innan en vanlig klass.

Gillar utmaningen men det är scary som tusan, kommer vara skitnervös när det väl är dags. Som tur är har jag Paula som stöd och hon har erfarenhet av barn. Men annars är det väl bara till att testa sig fram eller hur?

Extra roligt var flera kända ansikten som jag möttes av på Sats Medborgarplatsen. Flera som jag gått andra Zumba-kurser med & även Sh´Bam. Även två mysiga Zumba-tjejer från Götet Maria Laura och Marcella fanns som härligt sällskap.

Lite crazybild med Lars, vår ZES (lärare) som man lugnt kan säga bjöd på sig själv.. ;-)

Body Balance 55

2011-12-11T20:20:00.002+01:00

Spellistan har jag redan bloggat om här men nu kan jag även avslöja att ni har något att se fram emot. IGEN ;-). Det här programmet har jätteskön musik och har ett härligt lugn och flyt. Programmet liksom bara flöt förbi.. man drogs med av musiken och rörelserna. Efteråt kände jag egentligen inte att jag var särskilt trött i kroppen men det har känts idag i lite härliga nya områden så det var nog tuffare än jag uppfattade. Det är rätt häftigt med balancen.. att man fokuserar på så mycket annat att man inte känner vad man gör med kroppen.

Så här dagen efter kan jag iaf meddela att jag är trött/öm vid revbenen, i axlarna och i i övre delen av ryggen. Lite möra ljumskar har jag nog med... ;-)

Jag ska försöka plugga allt vad jag kan (sitter på tåget hem nu från Zumbatomic kurs vilket är läglgt)´och hoppas leverera några, om inte alla låtar på fredag. <3

Sh´Bam nr 6

2011-12-09T22:02:00.004+01:00

Plockade hem nya Sh´Bam programmet idag - CD & DVD låg i mitt fack iom att jag missade kvartalen i söndags. Och vad kan jag säga? Svårt när jag inte kört det, för hade jag gjort det för bästa fröken Åsa hade jag säkerligen varit mer imponerad. Hon har en tendens att göra det mesta jävligt bra ;-)

Jag har nu iaf gluttat (Peters ord, betyder smygtittat/snabbtittat igenom något) på DVD:n och ska nu försöka vara konstruktiv.. ;-)

Mycket av musiken är riktigt bra och koreografin känns både lite mer varierad & klurigare än nr 4 (som jag kört den här terminen) och all in all verkar den lika jobbig som tidigare. ;-) Och sen till det mindre positiva.. Jag tror bara inte detta är min grej.. det blir lätt lite too much och lite för käckt. FÖR MIN SMAK. Känns bara inte rätt eller ärligt för mig som instruktör.. kan liksom inte stå för det känner jag.

Som ni förstår så är jag jätteglad att vi bytt ut min f.d. Sh´Bam till en Zumba (som för övrigt går mycket bättre än när SB låg där), det är mer "Fia". Jag har inte gett upp helt på SB, jag kanske kommer bli övertygad bara jag får köra för någon duktig instruktör men just nu... känns den inte hundra. Sorry all Sh´Bamers, don´t hate me ;-)

Känner mig som en vinnare!

2011-12-09T18:52:00.007+01:00

Idag känner jag mig som en riktig vinnare! Jag fick precis reda på att jag vann She Shops Facebook-tävling - presentkort på 300 kr (gilla deras sida och var med du också!). Tänk så glad man kan bli!! :-)

Utöver vinnare på She Shop så har veckan i stort varit riktigt bra. Bra klasser på Sats, bra arbetsvecka (inte alls lika tung som förra THANK GOD) och allmänt bara "mysig". Tex flera goa skratt med samåkningskollegorna, massor av kärlek hemma med P, mysiga sms från fina vänner och en tidig julklapp från söta Lena... (för er som inte känner Lena så är hon en medlem som i princip aldrig missar min Body Balance på fredagar och som alltid skämmer bort mig med sin härligt positiva energi och lite titt som tätt även med små gåvor <3)

Tex idag fick jag en påse med doftljus, vår favvo-hälso-choklad Xocai och en julklapp jag inte öppnat än... ;-)

Imorgon bär det av till Body Balance 55 kvartal ute på Sportlife Lindholmen, senare tåget upp till Stockholm för att på söndagen vakna upp till en heldag med Zumbatomic. Känns helt ok. ;-) Vad ska DU göra för kul i helgen?

Att vinna är inte allt... men det är rätt ballt ;-)

Vaccinering inför Gambia

2011-12-08T19:59:00.003+01:00

I fall att någon undrar så är det inte helt gratis att vaccinera sig när man ska till Gambia.. ;-) I måndags var vi där (öppet till kl 20 på måndagar=mycket folk bara så ni vet) och notan hamnade på ca 1400kr. Det var för Twinrix, vaccin mot gula febern och kolera. En härlig kostnad på ca 600kr återstår på Malaria-vaccin. Yej. :-) Eller nja, men vad gör man? Jag hade inget val direkt och hade faktiskt räknat med det. Det får det vara värt.

42 dagar kvar nu... :-)

Om ni undrar kring biverkningar så har jag känt av twinrix-sprutan i axeln, men inte så att den begränsat mig och gulafebernsprutan ingenting. Än. Vissa personer kunder reagera på den ca en vecka efteråt och då få feber så vi får se vad som händer på måndag. ;-)

De gula korten ovan är även mycket viktiga att ha med sig. Typ lika viktigt som passet. Man blir tvångsvaccinerad om man inte har med sig den t.o.m...

Nyfiken på Body Balance 55

2011-12-07T21:39:00.002+01:00

Jag börjar bli rätt nyfiken, och som alltid lite nervös, inför det nya Body Balance programmet. Nu är det dags för 55 och jag ska gå kvartalutbildningen på lördag. Lyckades hitta detta på Les Mills hemsida:

Welcome to BODYBALANCE 55; we’re delighted you could join us for this release.

Smooth is the name of the game in Track 1, as you focus on warming through the upper body with graceful, encompassing movements.

Track 2 sees you complete Sun Salutations to a funky, beat-driven song which helps wake up and energize your whole body.

There’s a dramatic turn ahead in Track 4, where the drama of the song I’m No Angel is matched by the choreography of the poses.

Let your body fill with Love, Love, Love in Track 5 as you enjoy the sheer beauty of the song you are exercising to. Allow your body and mind to be overwhelmed with the feeling of happiness that this special song generates.

Tracks 6 and 7 offer a complete core workout which really pack a punch. The combinations of moves in these two tracks are so effective, they have the power to change your functional strength in a positive way.

Track 8 is your final opportunity for one last challenging pose, the Standing Balance Twist. There are modification options available to modify this move if you wish to gradually build into this demanding pose.

Surrender to the beautiful song Scarlet, written by Kiwi singer-songwriter Brooke Fraser, in Track 9a, allowing it to take you to a place of absolute stillness.

Before you know it, it’s time for the class to dissolve away into the relaxation and meditation phase, guguiding you to a place of calm before re-entering the world again, filled with Pure Light.

Tai Chi Warmup : Forever Lost (Conjure One)
Sun Salutations : Get Some (The Influence)
Standing Strength : The Last Dance (Radiator Of Elegance)
Balance : I’m No Angel (Suburban Shorn)
Hip Openers : Love, Love, Love (Avalanche City)
Core – Abdominals : Lost In The World (de la Roche)
Core – Back : Science & Faith (The Script)
Twists : Secrets (Fundamental Envy)
Forward Bends – Hamstrings : Still Here (Natasha Bedingfield)
Forward Bends – Hamstrings : Scarlet (Brooke Fraser)
Relaxation : Deep Rest (Richard Maddux)
Meditation : Pure Light (Richard Maddux)

Låter bra eller vad säger ni..? ;-)

Duracell Zumba Instructor

2011-12-06T22:10:00.006+01:00

Det är verkligen helt sjukt vad varm man kan bli på Zumba!! Och va roligt man kan ha :-) Jag var väl inte så där jätteladdad egentligen innan klassen men några klunkar "Red Power", medlemmarnas härliga, positiva energi + på med musiken så POW! Fia "Duracell" Zumba Instructor vaknar till liv! ;-) Körde skiten ur både mig själv och medlemmarna idag! En av tjejerna kommenterade det t.o.m. efteråt. "Var det inte extra jobbigt idag?". Em..svar ja. ;-)

Och nya låten "Drop it Low" med Kat de Luna verkade gå hem. Jag hade riktigt roligt när jag körde den iaf. Sweet! :-) Jag försöker faktiskt lägga in minst en ny låt varje vecka nu, känner att jag haft några av dem ett tag nu.. sakta men säkert försvinner dem alltså. Vissa har jag dock svårt att släppa.. typ "Un Mes"..

Tips eller önskemål på låtar? Maila eller kommentera gärna!

Zumbalove! (Kolla svetthjärtat på magen ;-))

Bröllop på Thoresta Herrgård

2011-12-04T21:30:00.007+01:00

Åh.. i helgen har vi verkligen varit med om en helt underbar bröllopsfest på Thoresta Herrgård i Bålsta. <3

Min äldsta vän Hanna gifte sig med sin Jon i lördags i Stadshuset inne i Stockholm. Riktigt mäktig byggnad som jag ångrar att jag inte tagit kort på nu.. men men. Det gick rätt fort där, då det är lite löpandebandprincipen som gäller ;-) Så efter vigseln begav vi oss ut till Bålsta till Thoresta Herrgård för festen.

Ute på landet ligger denna mysiga herrhård med riktigt gammaldags charm, ni ser tex nyckeln och do not disturb skylten. Där bredvid schemat för Hanna & Jons kväll med oss. Som var riktigt genomtänkt, där varje del (välkomstskål, egentid, midda & barhäng) var väldimensionerad och lagom.

Vi både i ett rum på 2:a våningen i anexet ovan. Lite svalt men jättecharmigt.

På kvällen 6-rätters middag som vi fick njuta av. Och boy did we enjoy it!! Fisk & skaljdurstema med massor av goda viner därtill. Servicen var grym på Thoresta, likaså maten och självklart sällskapet.

Jag och Peter hade verkligen SÅ trevligt! Mitt tal gick bra och lämnade få ögon torra och jag var bara så glad att vi fick var med om detta. Att jag var en av 2 utvalda närmsta vänner som Hanna bjöd in. Hanna som jag känt sedan jag var jätteliten, som jag spenderat så många somrar med, dela GB gräddglasspaket med, haft likadan frisyr och kläder som... som jag tappade kontakten med ett antal år men hittade tillbaka.. Vi har en jättespeciell relation, som systrar, och nu mer än någonsin känner jag att vi verkligen är på samma nivå.

Kvällen bara svischade förbi och vid 23.30 när vi ätit klart fattade ingen vart tiden tagit vägen. :-)

Inte nog med oförglömlig mat på kvällen.. frukostbuffén var också en dröm. OMG! Det fanns verkligen allt, och lite till. Och allt "gulligt" och inbjudande upplagt, fräscht.

Just nu är jättetrött, och inte helt uppladdad inför en ny arbetsvecka som jag vet kommer vara hektiskt, men jag är otroligt lycklig & tacksam för den här helgen så det var värt det. <3

Lasagne med fetaost

2011-12-04T21:25:00.002+01:00

Lagade precis (och åt för mycket av ;-)) en lasagne med fetaost i. Hur god som helst men receptet var ganska inkomplett så man fick improvisera lite. ;-)

Här är receptet

Och mina kompletterande instruktioner:

salta & peppra köttfärssåsen och spä ut med lite vatten (jag brukar skölja ur tomatburken= + smula ner en 1/2 kalvbuljongtärning
gör en vanlig bechamelsås ( ca 100 g smör, 1/2 del mjöl + 5 dl mellanmjölk)
använd en hel fetaost

Lycka till!

Serverade för övrigt med en vitkålssallad m gurka, purjolök & sugarsnaps (balsamvinäger, olivolja & salladskrydda på så klart)

Sremska & MTV

2011-11-30T21:24:00.003+01:00

Yep skum rubrik, I know. ;-) Jag tänker bara att jag ska bjuda er på en lite roligt incident, eller rättare sagt två. Vitt skilda. :-) Det ena handlar om sremska.

När jag och Peter hittade ett recept på Ica med stekt korv och timjanspotatis och sremska fanns med i receptet var min spontana tanke.. va f*n är det och försökte kreativt klura på vilket ord dem kunde stavat fel.. Gick sådär ;-) Så vad gör man då? Googlar och enligt wikepedia är sremska "en korv som har sitt ursprung i den serbiska provinsen Srem. Den är populär över hela forna Jugoslavien men också i stora delar av Europa med serbiska invandrare."

Check! Och jag kan även tillägga att den är rätt spicy, men ändå god. Hela rätten var god faktiskt.

Och den andra roliga incidenten? Ett möte med två killar från MTV idag. Rätt häftigt faktiskt.. att få insikt i hur dem jobbar och tänker. Jag kan avslöja att dem jobbar stenhårt med undersökningar för att säkerställa att dem har full koll på sin målgrupp (ungdomar) och allt dem gör är genomtänkt och noga uppföljt. Det gillar jag! Två riktigt sköna lirare var det dessutom och det hade varit riktigt kul att hitta på något med dem.

Extra kul är att jag fick ett snyggt block, en bok om hur "cool brands stay hot" (semesterläsning, tack!) och ett usb. Kul med prylar :-P

Glad danstjej

2011-11-28T21:17:00.003+01:00

Åh vad jag bara älskar att dansa!!

Måndagen bara svischade förbi, fullt ös medvetslös, no looking back och typ 105 mail... Som vanligt alltså. ;-) Kl 16 fick jag hoppa i bilen för att hinna Dans Aerobic på Sats Kungsgatan halv sex. Och ja, jag var stressad... att bussen ner sedan från mig åkte i snigel fart och att jag var på plats bara en kvart innan klassen började kändes lasådär... (Gillar att vara där ca 30 min och lugnt gå igenom musik & korepgrafi.)

Snabbt på med träningskläderna var det, stora ringarna i öronen fick vara kvar, några klunkar energidryck och sedan var det bara att köra. Och det häftiga är då, med ca 20 förväntansfulla medlemmar framför mig och så fort jag sätter på musiken, så förvandlas jag till världens mest harmoniska och glada danstjej. I JUST LOVE IT! Träning är fan magiskt. <3

Tre-rätters med bästa sällskapet

2011-11-27T13:37:00.005+01:00

Här har ni honom... le chef. :-) Som bakade pekannötspaj sent i torsdagskväll, gjorde rödvinssås i fredags och sedan igår serverade mig, Cissi & Peter en grym tre-rätters middag :-)

Det bjöds på:

Grönärtsoppa med champagne + parmachips
Helstekt rostbiff med rotfruktsgratäng & rödvinssås
Pekannötspaj med vaniljglass

Till maten drack vi först en Piper och sedan en Marques de Murrieta (Rioja Reserva 2003). Yummy :-)

Så mysigt att ha Mr & Mrs Olsson på besök! Vi bara "ÄR" när vi ses. Underbart avslappnat & mysig att sitta och snacka om allt mellan himmel & jord. <3

Special guest på Zumban

2011-11-27T13:24:00.003+01:00

Igår fick alla deltagare på lördagszumban på Kompassen dansa och svettas inte bara med mig utan även med en annan zumbainstruktör från Holland! Adam som han heter och som ni ser på bilden ovan, mailade mig på FB i fredags och undrade om jag skulle ha zumban på lördagen & om han fick komma + ta med en vän. (Det är rätt bra för övrigt, om ni inte redan vet det, på Zumba.com kan man enkelt hitta närmsta Zumbaklass och instruktör var man än befinner sig. Man söker bara på klass. )

Vi "Zins" som det heter (intruktör och medlem i Zumba Instructor Network) bjuder självklart gärna med både våra kollegor & deras vänner på våra klasser om dem råkar var i stan. Adam körde 4 låtar i mitten av passet - en salsa, en merengue, en lite afroinspirerad låt + en bachata. Lite lugnare tempo än vad jag brukar köra (ni som kört för mig vet att tempot är ofta högt ;-)) men jag tror det uppskattades av medlemmarna med lite variation. Adam var lite coolare/lugnare i allmänhet än vad jag är.

Kul med spontana händelser!! :-)

Tråkigt jobb?

2011-11-24T21:54:00.003+01:00

Jag kan som de flesta tycka att mitt jobb är rätt tungt, stressigt och frustrerande (speciellt när det är så nytt som det är) men tråkigt kan jag nog banne mig inte säga att det någonsin är! Tex igår fick jag flera mail med förslag på killmodeller... inte jättetrist att behöva titta på eller vad säger ni? ;-)

Måste nog påminna mig om det ibland mitt i all stress och hets.. jag har fan inte tråkigt iaf! :-)

Köttfärslimpa!!

2011-11-23T19:37:00.001+01:00

Idag lagade vi köttfärslimpa med äppeltzatziki. Hur gott som helst och enkelt. Rekommenderas varmt!! Receptet hittar du här.

Only the best

2011-11-22T21:32:00.002+01:00

"Only the best is good enough"

"Bara du gör ditt bästa"

Hmm..

Kämpar lite just nu med att jag innerst inne tycker och tror att jag gör mitt bästa (som jag lärt mig av mina fina föräldrar räcker!) men det verkar liksom inte räcka... För jag förväntas leverera ännu mer.. förväntas vara någon som slags superhjälte. Ni vet en sådan där tuff & snygg superkvinna som är snabb, orädd, har svar på allt och kan vara på tusen ställen samtidigt?

Lite tufft är det allt att leva upp till. :-/ Känner någon igen sig?

Det är tur jag i andra avseenden räcker till iaf och uppskattas. Tack god gud för mitt jobb på Sats, mina fina vänner & mitt livs kärlek <3

Zumba playlist

2011-11-22T21:22:00.002+01:00

På begäran min aktuella Zumba playlist ;-)

Give me everything- Ne-yo/Pitbull
Maraca- Mohombi
Un Mes - Mara
The Beautiful people- Christina Aguilera/Burlesque
El amor el amor -
Yerbatero
Feel like dancing
Cali Aji
Hecha Pá lante
Desert Walk - Kato
La nina fresa
En sus marcas, listos, fuera
Bumpy Ride- Mohombi
Start Over- Beyonce

Dem som det inte står något efter är musik från Zumba Fitness. Har ni önskemål/tips om låtar maila eller lämna gärna kommentar! ;-)

Prisvärt mineralpuder

2011-11-21T20:48:00.002+01:00

På Nelly är det så käckt så man kan beställa hem en liten tester på Everyy Day Minerals base. Hur bra som helst! Och när den bara smälter in och bort fattar man att man hamnat rätt och sedan beställer en större. ;-)

Jag som är lite gul i tonen har köpt "Medium natural".

Billiga veckan!

2011-11-20T19:35:00.004+01:00

Vad kan passa bättre så här några dagar innan löningen än att testa Icas billiga veckan? ;-)
Jag har varit inne o kikat innan men inte varit helt imponerad av menyn men nu så! Vi körde på v.46 som består av:

Vegolasagne (check - lagade vi idag. Tips: ta 5 dl creme fraiche och man kan nog även ha 800 g kross tomat..)
Köttfärslimpa
Laxburgare
Flygande Jacob
Bacon nudelwok

Här kan ni ladda ner den

Ett till tips är att handla den på Willys... Vi handlade hela inköpslistan + lite annat vi behövde hem som musli, kesella mm och totalt hamnade notan på 549kr. Inte dåligt för 34 artiklar!! (Jag har koll på att det blev exakt så många för killen i kassan var extremt pratglad och vänlig ;-))

En kväll med Nonna

2011-11-20T13:37:00.003+01:00

Igår fick jag, Anna & Louise äntligen till en mysig tjejmiddag på stan. Jag hade hört mycket positivt om "Nonna" som är det nya namnet på Pasta Etc Grande. Man kunde läsa i menyn att tanken var att man skulle känna sig som att man var hemma hos Nonna (mormor/farmor) när man är där. Och hemtrevligt var det definitivt. Lokalen är mer öppen än tidigare och har charmiga detaljer som tygservetter (liknande diskhanddukar), kristallglas och blomstertapetserade toaletter. Maten var god med! Jag saknade bara samma värme/hemtrevlighet hos personalen.. All in all bra och helt ok priser så testa gärna! :-)

Louise ville inte synas på varken FB eller bloggen så det fick bara bli jag & Anna. ;-) Louise, du är med i "in spirit" ;-). Supermysigt hade vi det, tänk så fort tiden går i bra sällskap! Vi pratade bort 4 timmar och 2 flaskor rött igår. :-) Kände mig full av ny energi och värme efter vår dejt. Thanks girls! <3

Idag är det tvätt, sätta koreografi till dansaerobicen imorgon på Kungsgatan (17.30!) och allmänt hemma pyssel som gäller. Rätt gött med en slappe-söndag. Hoppas även ni har en god en! Kram

Chelsea

2011-11-20T13:30:00.003+01:00

Igår hittade jag lite av en slump en klänning/tunika som jag tror kan funka på bröllopet 3 dec.. En god vän till mig har introducerat mig till Chelsea som ligger bredvid Pepe Jeans butiken vid Kompassen. Det är ett litet hål i väggen som ofta har väldigt prisvärda och roliga kläder. Mycket tunikor, klänningar & toppar i sköna tvättade material med roliga detaljer. Jag hade ändå vägarna förbi igår så jag hoppade in och tur var väl det..

.för jag hittade ovan klänning i en snygg blågrå färg som jag tror kommer funka bra att dressa upp med en svart glansig liten kavaj, leggings & stövletter men som sedan även kan funka till jobbet med ett par jeans under. Kul :-)

Som sagt Chelsea kan helt klart vara värt ett besök!

Vaccinering inför Gambiaresan?

2011-11-18T21:46:00.002+01:00

Jag har googlat mig till att vi bör kolla upp att vi tidigare (som barn) fått spruta för polio, stelkramp och difteri. Utöver dessa bör vi vaccinera oss mot hepatit a + b, malaria & gula febern...Och vara noga med myggstift, köpa myggnät och gärna bära långärmat och lånbyxor på kvällen..

Hmm.. Och de jävla myggorna som brukar gilla mig.. :-( Stay the F away!!

Här kan man läsa mer om vaccinationer. Blir nog ändå till att kontakta dem asap.

Läckert med lila

2011-11-18T20:26:00.003+01:00

Insåg igår kväll när jag packade min träningsväska inför Body Balancen i morse att jag bara har svart leggings. Flertal. Har liksom kört på det och färgglada toppar men jag borde kanske vända på det? Köpte ju ett svart boyfriend linne från Nike en tag tillbaka och då vore det väl lite läckert och roligare med lila? Tex som ovan leggings från Nike som She Shop tipsade om på FB.

Vill desperat även ha nedan klänningar från Nelly.. (nej inte alls träningsrelaterat utan bara snygga ;-))

Gambia baby!

2011-11-17T20:48:00.005+01:00

Nu är det bokat o klart. We´re going to Gambia baby!! ;-) Efter lite googlande & övervägande gick vi idag till Ving och bokade in 2 veckor på Lemon Creek i Banjul, Gambia. 8,5 tim resa, snitttemperatur på 30 grader, guldiga stränder, glada människor, häftig natur och djur samt exotisk mat... kan det bli bättre?? Och allt på en helt ny spännande kontinent.

63 dagar kvar... tralala... Skitjobbig är jag nu va? ;-)

Nytändning & Träningsträff på Sats

2011-11-15T21:56:00.003+01:00

Häftigt vilken nytändning jag fått på Zumban. :-) Ny tid, nytt folk och några zumbaevents bakom mig och jag är som pånyttfödd. ;-) Helt underbar grupp idag på Kungsgatan. Så glada och duktiga.

På lördag smäller det igen kl 16, och innan dess är det Träningsträff på Sats Kompassen. Mitt första officiella uppdrag som Sats Kompetens.

Är det något för just DIG kanske? Älskar du musik, att dansa och har du en naturlig förmåga att sprida härlig energi runtomkring dig? Är du t.o.m. en nautrlig pedagog eller helt enkelt bara brinner för att aktivera andra? Då har du kanske what it takes att bli gruppträningsinstruktör på Sats! Kom och visa oss ;-) Välkommen mellan kl 13 och 16.

Storebrors firande

2011-11-13T19:59:00.004+01:00

Tidigt (typ gå-upp-kl 6 -en-lördag tidigt) begav jag och mamma oss upp till Umeå för att fira min storebror som fyllt 40 i veckan. Efter en lite pause på Bromma innan flygplanet fortsatte vidare uppåt (vi fick sitta kvar på medan fler från Stockholm gick på och väntade på någon teknisk/eletrisk pryl att bli fixad...) var vi till slut framme. Från ca kl 13 och fram till kl 20 strömmade det in vänner/arbetskamrater och släkt. Med MASSOR av barn!!! I alla åldrar och former. Fullt ös kan man lugnt säga. ;-)

Brorsan, som älskar att laga mat, hade gjort ett långkok med chili (american style med både kött & köttfärs), revbensspjäll, ceasar sallad, nachos och en vitkålssallad som jag & mamma tog av några gånger under dagen. :-)

Vi fick kanske inte Christians fulla attention igår kväll men desto mer idag på dagen där vi hade en stund att bara sitta o snacka skit över en kopp kaffe...Mysigt <3 Jag var dessutom rätt poppis hos och upptagen med att mysa med katten Oskar på lördagen så inte klagar jag! ;-)

Hyfsat avslappnade både två eller vad säger ni? ;-)

Helgen är skum... jag kan mest känna att jag "behöver" vara hemma och slappa för att komma ner i varv och vill helst inte flänga iväg och hitta på en massa saker.. men när man har varit borta en helg så här, så långt bort, och tagit in så mycket intryck känns helgen längre. Det är nog bra att komma bort också. Byta miljö & fokus. Tur jag är positiv till det nu för några helger till är bokade..

Fin mat och lite flow

2011-11-10T20:40:00.005+01:00

Idag har jag äntligen upplevt lite flow på det nya jobbet... det i sällskap av en "fin"lunch på Ellagården med leverantörer (som det finns sjukt bra och roliga möjligheter att göra marknadsrelaterade saker med) så kändes den här dagen riktigt bra!

På tal om bra kan jag även tipsa om chinarestaurangen som ligger runt hörnet från Konsum på Avenyn.. Ger mig inte på att skriva/gissa namnet men den ligger typ efter Le Pan Francais och Merlot. Beställ deras dumplings och från det allra första bladet som ser ut att bara stå på chinesiska. ;-) Tack Maria för tipset!

Trots alla dessa positiviteter (inte ett ord, jag vet ;-)) kämpar jag just nu med att jag har tokigt mycket inbokat framöver... typ varje helg fram tom 17 dec. Inte kul alls :-( Knappt någon lugn och skön egentid eller kvalitetstid med min darling ö.h.t.. som jag uppskattar nästan mest av allt här i livet. Försöker nu stuva om, prioritera om och bara acceptera vissa av de sakerna jag tagit på mig.. enda sättet tror jag. Är jag ensam om att ta på mig för mycket??

Smider semesterplaner

2011-11-09T22:00:00.002+01:00

Snart kan det vara dax igen.. för de här två turturduvorna att resa till solen för att njuta av två veckors one-one time. :-) Tok-stressade in till stan idag för Resia stänger kl 18 (ja jag är en av de personerna som fortfarande vill ha hjälp av en resesäljare ist för att leta själv på nätet ;-)). Hann till fem i och jag & P hann iaf bolla lite.

Det lutar mot Gambia... kanske kanske Kap Verde, men förmodligen Gambia. Tyvärr finns det bara charterresor från Arlanda men med billigt flyg till Arlanda med Norweigan så kan det funka.. Håller er uppdaterade för nu är det nära!

Bye bye Sh`Bam, hello Zumba!

2011-11-08T21:57:00.005+01:00

Idag var det premiär för Zumba® på Sats Kungsgatan. I alla fall för mig och för ett antal medlemmar. Nu har vi alltså tagit farväl av Sh´Bam® som tyvärr inte riktigt blev så framgångsrik som vi hoppats (mycket pga att det ligger fler Sh´Bam samma dag tror jag..) och vi testar istället att köra en Zumba på samma tid. Och ja... jag tycker nog det verkar varit ett bra beslut för idag var det 22 medlemmar med. :-) Slår Sh´Bamens statistik i princip alla veckor!

Jag var tokigt laddad efter söndagens inspirations dag , hade en hel del nya musik, mina rosa nya byxor på mig och var faktiskt smått nervös.. Blir ju nästan som att börja om på ett nytt center. Nyttigt som tusan. :-) Det var några kända ansikten (härligt!) men mest helt nya.. tror nästan jag fick ett leende från alla så jag hoppas dem var nöjda.

Jag kommer definitivt vilja fortsätta med Sh´Bam® men det blir nog mer att gästspela lite då och då och gå på tex Annas eller Paulas klass.. Tror jag håller mig till Zumba® och Body Balance, just som fasta klasser iaf, till våren och jo just det... ;-) Jag ska gå en Zumbatomic kurs om några helger. :-)

Vad är det då? Zumba... typ för kids 9-12 år. Hur kul som helst. :-)

Pauze with Kass Martin

2011-11-08T10:49:00.003+01:00

Insåg i söndags på väg hem att det faktiskt är Kass Martin som är med i den här skämtvideon av Pitbulls "Pauze"

Zumbakärlek!

2011-11-07T13:04:00.012+01:00

Igår var jag med om äkta Zumbakärlek! Jag och nästan 450 andra Zumbainstruktörer (s.k. Zin) var på Berns en hel dag igår och dansade, skrattade, svettade och blev påminda om varför vi faktiskt sysslar med Zumba® Fitness. Helt gratis, anordnade det amerikanska huvudkontoret den här Zin-dagen med två st Masterklasser, en med Tanya Beardsley och en med Kass Martin, en frågestund samt en workshop om uppvärmningar och nedvärmningar.

Det var min fina kollega Paula som "släpade" med mig och hur tacksam är jag inte för det? JÄTTE!! Tanya var så SJUKT GRYM. Helt i min stil, tuff, attityd, busig, sexigt, starkt... Så inspirerande!

Hon snackade även en hel del under dagen och det var faktiskt mycket som jag tog till mig och som var så bra att hon lyfte... Inte bara praktiska saker kring hur man bör lägga upp sin uppvärmning (8-15 min, basic movements, cardio & toning - check!) utan saker om att vara Zumba instruktör.. Som tex ”We don’t need good dancers, we need good teachers. Without connection – you’re nothing”. Det räcker inte att bara gå dit och köra ditt eget race och dansa snyggt utan hela grejen med Zumba® Fitness är att "connecta" med deltagarna. Att få dem att hänga med, släppa loss och känna musiken. Och för att göra det gäller det att komma väl förberedd och känna sig riktigt trygg.. "If you fail to prepare, you prepare to fail”. ”You doubt, you die”

Starka ord som stärkt mig <3 och fler kollegor som tex Magdalena som också skrivit om eventet på sin blogg (till vänster ovan).

Ovan ser du mig och några till svettiga tjejer efter Kass Martins "Saturday Night Fever" klass.. Egentligen inte helt min smak men fasiken va kul det var och va duktig hon var framförallt!!
(Älskar min "söta" svettfläck som jag alltid får... not ;-))

Och inte att glömma på en sådan här Zumbadagen: färgglada Zumbakläder!!! Shoppen var jättestor och jag fyndade (ok, köpte) två par byxor, rosa + svart, och 2 toppar. Superladdad och nu även super-kittad inför min Zumbapremiär på Sats Kungsgatan imorgon. Sugen på att komma som gäst? Maila mig :-)

Tack Paula, tack Tanya & Kass och alla andra Zins i Sverige!!

Världens goaste

2011-11-03T21:54:00.003+01:00

Paula Mendes, min zumba "partner in crime" är nog en av de härligaste, varmaste, gladaste och mest omtänksamma tjejer jag känner. Zumban förde oss samman juni förra året och har sedan dess resulterat i massor av härliga zumbaevents tex Party in Pink och nu på söndag Zin Day. Jag beundrar verkligen allt hon drar igång här i Gbg med Zumban. Duktig tjej!! Vill ni träna för henne så kör hon Zumba på torsdagar kl 19 på Valhalla. ;-)

Paula är så söt och tacksam att hon t.o.m. ger mig en sådan här fin rosa present som tack för att jag lånade min förstärkare förra helgen som för visso kanske hjälpte lite men ändå! Blir så rörd och glad. TACK själv! Känner mig superladdad efter förra helgen och skitglad att vi ska dansa järnet på söndag.

Lite andra go grejer jag måste tipsa om är ovan nagellack från OPI som heter "It´s my year" älskar alla roliga namn dem har) och Tigis Saltvattenspray. OPI har nyligen även en släppt en cool Muppets kollektion.. ;-)

God tomatkycklingsoppa

2011-11-03T20:57:00.002+01:00

Mmmummma! Idag lagade vi en jättegod tomatsoppa med kyckling & curry. Vi pressade ner 2 vitlöksklyftor + smakade av med en nypa socker & en skvätt vinäger.

En klick turkisk yoghurt i skadade inte heller. ;-) Man kan liksom ha det till det mesta.. :-)

Ni får hojta om ni tröttnar på alla recept! ;-)

Skaldjurs & laxlasagne

2011-11-02T19:45:00.004+01:00

Just nu står en lasagne bestående av lax, kräftstjärtar, räkor, massor av goda grönsaker & en spännande bechamelsås smaksatt med pesto & sambal oelek. Hur härligt är det inte med så fina råvaror? Var tvungen att ta ett kort.

Lite halvskumt recept.. med rätt otydliga instruktioner och exakta mått.. så vi får se vad det blir ;-) Kul att testa nytt iaf!

NutriSkin av Barnängen

2011-11-01T22:21:00.001+01:00

Ett snabbt lotion tips: Nutri Skin av Barnängen är jätte skön, luktar gott och verkar faktiskt hålla minst 24 hr som den lovar. :-)

Lammfärsbiffar och rotfrukter

2011-11-01T22:02:00.002+01:00

Mmm. I förrgår lagade vi lammfärsbiffar med rostade rotfrukter. Härlig men lite skum smak av kanel både i biffarna och den kalla såsen men skitgott!! Verkligen att rekommendera. Skulle dock vilja föreslå att man förkokar eller för"rostar" rödbetorna då dem tar lite längre tid än morötter och potatis.

Här hittar ni receptet

Imorgon ska vi ge oss på skaldjurslasagne... ;-) Någon som gjort? Tips?

Mat på jobbet

2011-10-31T17:11:00.004+01:00

Har idag varit på besök hos en av de större tv-bolagen och jag måste erkänna: jag är avundsjuk! Fina, ljusa, fräscha lokaler och mat på jobbet. Vad menar jag med det? Jo två hela kylskåp (+ en liten) fyllda med mat som man drar ett särskilt kort för att plocka ut. Allt från Vitamin Well, Gorbys pizza, gladd, Felix soppa, pannbiff.. you name it.

Citat:

Den som mår bra på jobbet gör ett bättre jobb. Med en Mat på Jobbet®-butik på arbetsplatsen har de anställda tillgång till mat, dryck och mellanmål när som helst på dygnet. Vi som arbetar på Mat på Jobbet® sköter allt: installation, påfyllning av varor och underhåll.

Enkelt för arbetsgivaren, enkelt för den anställde. Vi ger energi hela dagen!

Hur schysst som helst ju!!

Strax lite mat sedan vidare till att "undersöka" våningen som dem filmar i... ;-)

Zumbainspiration

2011-10-30T21:51:00.002+01:00

Efter gårdagens Party in Pink kände jag mig riktigt inspirerad och började surfa både musik & film på youtube. Följande låtar kommer jag nog försöka se om jag inte kan klämma in i min Zumbaklass inom kort ;-)

Shake Senora - Pitbull/T-pain
Maraca - Mohombi
Bumpy Ride- Mohombi
Zoomer - Les Jumo
Suave- Nayer

Rosa kick!

2011-10-30T12:17:00.004+01:00

Oj vilken härligt kick man fick av vårt rosa Zumbaevent igår! Trots strul med förstärkare (åkte hem och rotade fram min ur källaren halvvägs genom denna 2 timmars zumbathon..) och lite bråk m kommunen (dubbel/trippelbokningar av lokalen vi var i) så lämnar gårdagen bara en härlig känsla. Jag fick en härlig kick av att se så många svettiga, glada rosa-klädda människor och av att få umgås med och träna för mina duktiga Zumba-kollegor. Underbart! Känner mig inspirerad igen och ska nog minsann sno en och annan låt. ;-)

Lite crazy bild på hela instruktörsgänget efter hela eventet. :-)

Helena som jag jobbade med på MQ tidigare var med och kämpade.

En sådan här fin & söt mini cupcake var man helt klart värd efter allt kämpande ;-)

STORT tack till alla som var med och bidrog och Paula, vår egna Zumba Queen för att du anordnar sådana här event och får Zumban att växa i hela Västra Götaland. Du är en sann inspirationskälla <3

Zumba mot bröstcancer!!

2011-10-29T11:57:00.003+02:00

Om ca tre timmar är det dax för mig att bege mig till Katrinelundsgymnasiet i Göteborg för att tillsammans med 6 underbara Sats-kollegor dansa Zumba i inte mindre än 2 timmar!! Allt under begreppet "Party in Pink". Alla pengar går alltså till bröstcancerforskning. Känns riktigt bra <3

Jag har laddat med gröt, kaffe + äggmacka och ska snart ställa mig och öva lite. Hoppas vi ses där!? 15:30-17.30!

Tillbaka med Clarins

2011-10-28T16:20:00.003+02:00

I´m back!! :-) Sorry att jag inte varit här på typ 10 dagar... Shit va de dagarna gått fort! Jag ska skriva mer i helgen jag lovar. Tänker ändå lite så här "äsch, kanske inte så många som saknar mina inlägg ändå..?" Är det inte så får ni gärna lämna en kommentar så jag vet ;-)

Dagens tips är iaf att Nelly fått in Clarins och att jag nu bytt ut min Nivea ansiktscreme till den här. Det blev Nivea ett tag när min Estée Lauder tog slut... Helt ok och luktar gott men så märker man skillnaden sen när man smörjer in med en bättre (och dyrare tyvärr) produkt & varumärke. Kände nästan skillnaden direkt igår och i morse. Gillar starkt!

En tankeställare

2011-10-18T22:18:00.004+02:00

Fick mig precis en liten tankeställare när jag läste Annicas blogg. Ett inlägg om att vi alla har våra bättre och sämre dagar.. att det är ok att inte vara ok.. och tråkigt besked för branschkollega..

Jag har själv haft det tufft några veckor nu. Lika bra att erkänna det. Ni som känner mig har förmodligen märkt det på mig.. Starka, positiva, handlingskraftiga Fia har inte riktigt orkat.. och har tyckt lite synd om sig själv.. Kämpat med att anpassa sig till helt nya situationer och människor och fan inte riktigt lyckats. Och det gillar jag ju inte!

Det går upp o ner livet det kommer det alltid att göra men det gäller att inse att det blir som man gör det! Visst allt kan man inte påverka men det är ändå hur man tacklar motgångarna som är viktigast. Man får lägga sig ner och inte palla ta tag i det ett tag men sen får man get the fuck up. Brush it off och sätta fart igen. Nya tag, nya krafter.

Leva, våga, chansa, drömma, utmana, ifrågasätta, stanna upp, uppskatta, dansa, skratta, bjuda på sig själv, visa omtanke, visa uppskattning.. <3

Zo hot

2011-10-18T22:02:00.002+02:00

I´m zo hot... Eh nja. ;-) Har haft lite ont i nacken sedan i helgen/förra veckan faktiskt och var tvungen att ha något som värmde upp och mjukade upp nacken lagom till min Sh´Bam ikväll. Som jag för övrigt filmade... och det gick väl ok tror jag ;-)

Zo´Hot (rätt fyndigt namn ändå) gjorde ändå stor nytta måste jag säga. Luktar och beter sig som tigerbalsam men består av en smidigare lotion-konsistens. Har även fått en akuttid 07.00 på Flexmassage imorgon bitti så jag hoppas få tillbaka rörligheten i nacken snart... Not zo hot att ha ont i nacken.. :-/

Filmningen då? Helt ok tror jag, ev att vi inte fick med min introduktion av klassen och att det ev syns att jag fläckvis trodde jag skulle krevera ;-), får väl se om jag fixar licensen. ;-)

Lax i ugn - enkelt & gott!

2011-10-17T20:10:00.002+02:00

Idag har det lagats lax i ugn med bla kräftstjärtar, dill & grädde. Vi serverade broccoli & potatis till. Enkelt, massa smak och helt enkelt riktigt gott! Här finns receptet!

Svett & träningsglädje

2011-10-15T11:50:00.003+02:00

Sugen på att bli riktigt svettig och uppleva sann träningsglädje nästa vecka?? Jag är sjukt taggad iaf ;-) Välkomna på:

Tisdag: Sh´Bam kl 19 Sats Kungsgatan (jag ska filma för min licens så jag vill gärna ha massa folk, alla som kan, kom!! Och ta med vänner! Alla får vara med!)
Torsdag: Street Dance kl 17.30 Sats Kompassen (grymt laddad för min nya finallåt More!)
Fredag: Body Balance 06.45 Sats Kompassen (bästa klassen för att både summera veckan och starta helgen med nya krafter)
Lördag: Zumba 16.00 Sats Kompassen

Välkomna!!

Trassligt hår och reflexer

2011-10-13T21:07:00.004+02:00

När det är mörkt och trassligt (ute och håret syftar jag på) kan jag tipsa om två saker som är rätt bra att ha...

För andra liksom jag som har små troll som sitter och rullar dreadlocks (nästintill iaf) i underhåret kan jag rekommendera ovan Potion 9 som man har i efter att man tvättat håret. Luktar gott och gör inte håret tungt men reder ut det ordentligt!

Sedan kan jag tipsa om, i princip nästan det enda stället jag hittat det på, Kullerbyttan barnkläder som har coola reflexer. För som busschaffisen sade här om dagen när det var som mörkast, regnigast och blåsigast, så "är det bra om ni har reflexer så vi kan se er". Låter förnuftigt va? Så jag googlade reflexer och hamnade här. 4 st för 100 och leverans på typ en dag. Sweet!

Lovely red

2011-10-13T21:02:00.002+02:00

I princip fel säsong (börjar ju egentligen bli för kallt) och inget jag egentligen behöver men den här snygga röda skinnjackan från MQ kom hem med mig idag. Tokigt snygg mörk-röd färg och skitfin passform. När tom Peter säger att den är riktigt snygg på mig och "typiskt mig" så kan jag bara inte skicka tillbaka den...

I´m in love... ;-)

Want more?

2011-10-12T22:18:00.002+02:00

Torsdag nästa vecka är det dags för Fia att vicka Street Dance igen... Just den här låten har triggat min koreografinerv... kan bli just denna ni får dansa till eller så kör jag Turn it up en sista gång..Vad vill ni ha? ;-) More??

Biff stroganoff

2011-10-11T22:15:00.003+02:00

Idag blev det biff stroganoff! Jättegott recept (som vi faktiskt följde till punkt och pricka).. dock en liten heads up kring köttet.. det blir lätt segt alltså. Så gärna mindre bitar, stek lite snabbt först för att sedan blanda med resten.

Goda fiskburgare med rotfrukter

2011-10-10T21:24:00.005+02:00

Dag 1 av veckans matkasse bestod av fiskburgare m ugnstekta rotfrukter och en kall sås. Receptet hittade vi här. Burgaren blev sjukt god, dock mixade eventuellt fisk/potatis/lök mm lite för länge, men det gick bra ändå! Vi ugnstekte rödbetor, potatis, kålrot och potatis (inte 20 min utan snarare 40 min på 220..) Till detta pressade jag bara ner en vitlöksklyfta och duttade i lite citronpeppar + salt. Gott med en skiva citron vid sidan om.

Att rekommendera alltså! Mumma!

Matplanering & lite jazz

2011-10-09T21:43:00.006+02:00

Vi har för andra söndagen i rad planerat och inhandlat ingredienser till alla arbetsveckans middag + lunchlådor på Willy´s. Hur gött som helst att variera sig och testa nya rätter och inte behöva lägga tid på att (små)handla varje dag. Förra veckan blev det ugnsstekt falukorv, blodpudding (m keso + bacon), torskfilé gryta med quinoa och köttfärslåda (liknande shepard´s pie). Lite av en husmanskostvecka kan man säga. :-)

Den här veckan är det biff stroganoff, curry kasslergryta, köttfärslimpa och fiskburgare som står på menyn. Återkommer med recensioner & tips om något blev riktigt bra så klart!

Utöver matplanering så har vi mest fixat & donat här hemma och jag skickade sedan senare på eftermiddagen iväg mig själv för lite dansterapi. Jag har haft en tuff helg.. varit lite trött & hängig och konstigt låg.. Mycket är nog typisk höstdepression (ångest att man nu har flera månaders mörker och en blek kropp att "se fram" emot) men sedan så sliter jag lite på det nya jobbet.. Det är tuffare än jag trodde helt enkelt.

Ja ja, bara att bita ihop! En härligt jazzig dans aerobic för Hanna ryckte i alla fall uppe mig lite. Tack!

En liten jazz-pose efter klassen. ;-)

Rosa dygnet

2011-10-08T20:42:00.003+02:00

I sista minuten (så blir det när man sover länge..) tog jag mig till Sportlife Exclusive för att tillsammans med bästa kollegan Anna, vara med på en klass under deras "Rosa dygn". Åsa Erikssons Powerstrip rättare sagt. Åsa är en av de mest inspirerande instruktörerna och personerna jag känner. Otroligt pedagogisk, härlig närvaro och skapar helt enkelt alltid en go känsla. :-) Powerstrip är en jättehärlig klass som handlar om att släppa loss, vara lite slampig och dansa till senaste danshits. Man bygger upp och sätter till slut ihop en koreografi till en låt. Vi körde "too sexy" idag, skitkul. Mot slutet kände man sig faktiskt rätt sexy ;-) Att rekommendera alltså!!

Här släpper flera tjejer loss. Så härligt att se!! <3

Efter klassen var det en snabb lunch och sedan ytterligare träning: Zumba kl 16 på Kompassen. Äntligen har de flesta nu hittat tillbaka (+ några nya), det var jag + 54 taggade Sats-medlemmar idag. Skitkul!!! Några gamla klassiker, inspiration från Åsas grymma klass och allmän positiv energi skapade en riktigt go, och lite mer slampig en vanligt ;-), klass!

På tal om härlig Zumba + events som stödjer bröstcancerforskning så har ni väl inte missat Party in Pink??Jag & sex andra populära Zumbainstruktörer, 2 tmmar Zumba, allt går till forskning... Läs mer här på Sats

Zin Day Sverige!

2011-10-04T21:43:00.004+02:00

Har idag bokat in mig på en heldag med Zumba-inspiration i Stockholm i November. En dag bara för oss zumba-licensierade instruktörer med en masterclass m kända Tanya, teknikklasser, frågestund och massa tid med härliga kollegor. Snacka om att fylla på med energi!! Ska bli jättekul!! Finaste, och zumbagalna, kollegan Paula är med så klart. ;-)

Sparzanza på Sticky!

2011-10-03T21:26:00.003+02:00

Biljetter är nu inköpta till Sparzanza som spelar på Sticky Fingers på fredag. P, jag och Miss. Rock n´roll herself Cecilia. ;-) Ska bli kul!!

A taste of what´s to come...

Kycklingfilé med fetaost och oliver

2011-10-02T21:07:00.004+02:00

Gjorde världens godaste pastarätt ikväll! Här är receptet . Som alltid gjorde jag lite justeringar på receptet och kan rekommendera följande i fall att ni blir sugna att laga: :-)

Dela varje kycklingfilé i ca 3-4 mindre bitar (skär gärna på längden) och stek dem lite snabbt i lite smör/olivolja samt salta & peppra innan du lägger ner dem i formen. Bara så att dem får färg, inte blir genomstekta.
pressa en vitlöksklyfta och "skvätt" lite över fetaosten
225 grader och 20 min räcker istället för 30 som det står i receptet

Skitgott!!

Billiga Primeboots!

2011-10-02T14:26:00.004+02:00

Sugen på att köpa ett par billiga Prime boots??
Tyvärr så är jag tvungen att sälja de här skitsnygga gråa Prime bootsen som jag fyndat på nätet. Köpte stl 39 men dem är ca en halvstorlek, kanske en hel, för stora. :-( Så känner ni någon, eller är ni själva intresserade lämna en kommentar nedan eller maila! Helt oanvända. Butikspris ca 3300kr, för dig min kompis: 2500kr eller högsta bud!

Underbart!

2011-10-02T14:20:00.002+02:00

Hade en helt underbar dag igår med de här tjejerna. Mamma, Bente & Therese. Jag och mina finaste gamla vänner från Oslo-tiden plus goaste mamma gjorde stan igår. Shopping (I´m on a roll this month..), en god thailunch och sedan Zumba! Skitkul :-).

Det var lite annorlunda att ha med folk man känner men jag tror det gick bra. ;-) Mamma var jättesöt. <3 Började med att berätta för klassen att hon var med.. "no pressure mamma" ;-) He he.

Igår kväll blev det sedan en god fläskfilégryta med kantareller, rödvin och mys. Så härligt att bara "vara". Lyssna på god musik, prata om livet.. Har verkligen fått en massa härlig och go energi den här helgen. Tusen takk jentene mine! ;-)

En boråslatte

2011-09-28T13:10:00.003+02:00

Ah, söta minnen från gamla Boråstiden återupplivades idag (och två veckor sedan) med en mumsig chai latte med espressoshot från Espresso House. Gött att få komma ut med några av mina nya goa kollegor också. :-) Annars sitter man för det mesta här ute i industriområdet och äter sin lunch på ca 15 min och fortsätter jobba. Finns mycket att göra om man säger så!

Smider semesterplaner

2011-09-26T21:26:00.004+02:00

Inte länge sedan man hade sommarsemester men det har ändå blivit dags att börja titta på vintersemesterns potentiella resmål. :-) Vi tänker att vi åker i januari/februari i år igen.

Egypten låg bra till men så googlade jag lite och kunde läsa mig till att det i jan/feb kunde vara rätt kallt... Hmm.. Ok maybe not.. Sydafrika lockar nu och även Goa (Indien) och Florida, bild ovan är därifrån.

Tips??

Party in Pink med Sats

2011-09-26T11:03:00.006+02:00

Lördag 29 okt 15.30-17.30 kommer jag, och inte mindre än sex andra Satsinstruktörer (en f.d. Sats, numera global Zumba Queen ;-)), att köra en "Party in Pink" Zumbaton för att stötta bröstcancerforskningen! Två härliga, svettiga och inspirerande timmar som jag hoppas att just DU vill vara med på!!

Sats är med och arrangerar/stöttar detta så min vanliga Zumba på Kompassen utgår (blir någon annan ersättningsklass så klart men inte Zumba). Hoppas ni alla vill komma till Katrinelundsgymnasiet i Göteborg istället! Entrén kostar 150kr, varav 3/4 går till bröstcancerforskning och resten till en eventskostnad.

Gå med här på Facebook för mer info, drar på er något rosa och kom och skaka loss i forskningens tecken!

Klickat hem

2011-09-23T12:20:00.002+02:00

Kolla vad jag precis klickat hem från Nelly .. :-) Kan bli snygg, eller vad tror ni?

Dry Clean

2011-09-22T20:52:00.003+02:00

Å jag måste bara tipsa om en helt fantastisk ny produkt jag köpt och testat: Dry Clean av Lernberger Stafsing. Två rätt kända svenska killar som startat egen hårvårdsserie som tydligen håller kvalitetsmässigt både vad gäller innehåll (allergivänligt, ekologiskt mm), funktion och (mycket viktigt) DOFT.

Supersnygga förpackningar, stilrena, helt ok priser och ja, jag kan bara säga att jag är nöjd. Dry Clean är ett torr-schampo som man bara sprejar in under det översta håret och vipp så har man lite extra volym och väldoftande hår! Ska definitivt testa fler grejer från dem. :-)

Säljs på Kicks, Apoteket och Nelly.

Pricken över i:et

2011-09-21T20:19:00.003+02:00

I söndags kom pricken över i:et, eller rättare sagt pricken (den stora) över soffan. Kolla va fin Annes tavla blev vid soffan!!

Och målaren har även varit här i veckan.. och elektriker är inbokad nästa vecka för att fixa alla uttag som målaren sabbat... Nej, jag vågar ABSOLUT inte ropa "hej" än men vi är ett steg närmare ett "färdigt" hem iaf. :-)

Inte jätte smart kanske

2011-09-21T12:36:00.007+02:00

Varför går man och tränar när man känner att det är något som inte stämmer i kroppen? Inte jätte smart kanske? Kände mig lite små-risig både i måndags och tisdags.Ingen feber men hängig och lite småkänningar i halsen.. Kokade ihop min hemma-gjorda kur (riv ner färsk ingefära, pressa ner färsk citron, honung + vatten) i måndags och körde trots detta min Sh´Bam igår.

Kanske kunde/borde ha skippat den men jag var ju bara LITE hängig.. Kände dock av det både strax innan klassen och under klassen att kroppen inte helt ville samarbeta med mig. Anpassade min ansträngning därefter (smart Fia!) men lyckades ändå sprida glädje och energi till det goa gänget som var där hoppas jag. Såg så ut iaf. Men känslan var skum, svettades utan att bli riktig varm, ni vet kanske känslan?

Jag åt ordentligt igår kväll och vilar nu fram till min Body Balance (som för övrigt redan är full.. tralala..) på fredag morgon så ska det nog gå bra. Hade spanat in en Dans Step ikväll men ska nog vara lite smart... ;-) Men jag vill..

Hantverkare!

2011-09-18T15:00:00.009+02:00

Hantverkare!! (Läs detta med en uppgiven/irriterad röst så blir det som jag menar det). Det har nu gått 10 veckor sedan vi påbörjade vår renovering. Ndc som skulle måla, tapetsera och lägga nytt golv skulle bara ta max 1 1/2 vecka och Möbelmontören (förmedlad av Ikea) 3-4 dagar. Hmm och nu har 10 veckor har passerat... ganska långt ifrån va? :-(

Okej att vissa saker kanske tagit längre tid än planerat då dem visat sig vara lite mer komplicerade än man trott, tex grundarbetet innan tapeteseringen (waste of time för man klantade ändå till den biten..) och att man inte hade med sig rätt såg till socklar och fläktkåpan (bara att åka och hämta rätt eller??).. Både NDC och Möbelmontören verkar nu ducka samtal och komma lite när det passar.. Det sjuka är att det egentligen inte återstår så många timmars arbete för dem.

Kök: socklar och fläktkåpa samt slänga allt skräp

Övriga lägenheten: tapetsera färdigt (en rulle saknades), måla om en vägg och måla köket (grunmålad och klar)

Jag är så trött på att komma hem och bli besviken på att inget gjorts och att igen blir irriterad och började muttra samma saker som jag nu gjort i flera veckor. Tex: hur svårt kan det vara? Vill man inte bli klar? Kan man åtminstone inte höra av sig iaf? Finns det ingen stolhet i yrket? OSV!

SÅ! Aggressioner ute! Until next time ;-)

EEST!

2011-09-16T17:16:00.003+02:00

Det finns en stor fördel med att jobba i Borås (faktiskt): Eest Restaurant! Dem har fått priser för deras vackra och goda sushi och den varma maten är inte fyskam den heller! ;-)

Det var jättegott och härligt att få komma ut lite på lunchen. Har varit fylld av en jättego känsla hela dagen efter min fulla (!) Body Balance klass (+release!) i morse. Det här programmet känns mycket lugnare än det förra.. mysigt. Gillar´t! :-)

Lite mat så...

2011-09-14T13:02:00.003+02:00

.. blir tydligen min Body Balance helt plötsligt fullbokad! Sweet :-)

Satsar dessutom på att bjuda på 7 av 11 nya låtar från Body Balance 54 på fredag så det kan ju inte annat än bli en bra klass! :-)

Billig cool klocka

2011-09-14T12:36:00.002+02:00

Pga att min vanliga klocka krånglar (inte går att knäppa igen) var jag bara "tvungen" att köpa en tillfällig. ;-) 199kr känns helt ok för en cool stand-in, eller vad säger ni?

Hittade ovan på Nelly.com. Man väljer själv ut vilken färg man vill ha på uret och remmen. Lite plastig är den allt och stor men jag gillar den. Sportig, färglad... nice helt enkelt!

Enkelt laxrecept!

2011-09-12T20:36:00.002+02:00

Tips på god och enkel laxrätt à la Fia:

4 Laxfilé
1/2 fp fetaost
ca 1 dl lätt creme fraiche
ca 4 soltorkade tomater
salt, peppar, citronpeppar

Strimla de soltorkade tomaterna, mosa tillsammans med feta, creme fraiche, salt + peppar. Krydda laxfiléerna med lite citronpeppar, fördela sedan ut fetamassan på laxen. Gratinera i ugnen på 200 grader ca 15 min.

Sallad, gärna med matvete nerblandat i, balsamvinäger, olivolja (+ gärna lite olja från soltorkade tomaterna).

Bon apetit! ;-)

Roligt uppdrag

2011-09-10T13:08:00.003+02:00

Fick i "uppdrag" att testa några OPI-nagellack i helgen. :-) Fick med mig "Get inte expresso lane" (bruna) och "are we there yet", den corall/orangea. Gillar! Måste säga att det faktiskt är skillnad på det här mot ett billigare nagellack. Lättare att sätta på, man kan snabbare sätta på andra lagret (behövdes nästan inte) och ser lite exklusivare ut inbillar jag mig.

Gillar!

Body Balance 54 musik

2011-09-09T22:28:00.005+02:00

Då var det snart dags för nya Body Balance programmet: nr 54. Hämtade skivan idag när jag körde min nästsista Body Balance 53 på Kompassen. (Vi bjuder numera på frukost efter den så nu har ni ytterligare en anledning att vara med! ;-)) Nu är det alltså pluggdags igen.

Låtlistan är som följer:

T1 : Haunted - Poe
T2 : Frozen - Brian Swadel
T3 : Just the Way you are - Bruno Mars
T4 : Blind Faith - Life Orchestra
T5 : EveryTime it rains - Charlotte Martin
T6 : Rolling In the Deep - ColorBox
T7 : Choose You - Stan Walker
T8 : Hold My Hand - Emeral Green
T9 : The First Time I ever Saw Your Face - Leona Lewis
T10 : Peace - Stanton Lanier
T11 : Life and Death - Deeper Connexions

Bara några kända låtar men övriga känns också sköna. Kan nog växa. :-) Det finns en och annan utmaning i nya övningar och nya övergångar men ingen som spontant stod ut som tex 53:ans benlåt eller 52:ans maglåt.. Får se sen när man börjar öva rent fysiskt. ;-) Den goa känslan som Anna Paringer skapade i förra dvd:n är svår att hitta hos en stel (inte ovig utan sättet) tysk kille (sorry men den brytningen + Bbe går inte ihop!) men den söta lilla tjejen som talar bättre engelska kompenserar och berör iaf lite mer.. Men annars.. nja ingen wow. Men jag tror det kan bli bra ändå. Jag får skapa MITT wow. ;-)

Hinner jag blir det några nya nästa vecka annars hela nya v. 38 :-)